我国白酒的香型一共有十二种，其中酱香型、浓香型、清香型和米香型为四种基础香型，葵力酒招商，其余八种香型都是在这四种基本香型上衍生出来的，比如西风酒的凤香型则是融合了浓香、清香的一些特点而衍生出的香型。
因为不同香型的白酒制作工艺、制作时间、出酒率不一样，所以直接导致了酿造成本不一样。
一般来说，酱香型白酒制作工艺复杂，葵力酒厂家，制作需一年时间，出酒率低，还需储存至少3年才能达到较好口味，制作成本比较高；清香型白酒制作工艺没有那么复杂，出酒率也高，制作周期大概30-45天，制作成本会低一些。
发酵酒的成分有两大类?
发酵酒醅的成分有两大类：一类是挥发性成分，包括酒精、水、、酸、酯类等物质；另一类是非挥发性成分，包括酒醅、粮粉、稻壳及蛋白质、无机盐类物质。
挥发性物质和非挥发性物质的分离，是在蒸馏过程中利用这些物质的沸点不同，通过加热酒精及水蒸发成气体，再把这些气体冷却成液体回收，从而把低浓度的酒精浓缩成酒度较高的大曲酒。
大曲酒蒸馏是采用混蒸间歇式蒸馏。
在蒸馏过程中，酒精浓度不断变化，馏出物的酒精度随着酒糟中酒精成分的减少而不断降低，葵力酒销售，但随着温度不断上升，天津葵力酒，酒内挥发性有机酸的浓度随之增加，一些高沸点物质也不断增长。
无论是酿造酒， 还是蒸馏酒，以及两者的派生酒品，制酒用的主要原料均为糖质原料或淀粉质原料。
为了充分利用原料，提高糖化能力和出酒率，并形成特有的酒品风格，酿酒的原料都必须经过一系列特定工艺的处理，主要包括原料的选择配比及其状态的改变等。
环境因素的控制也是关键的环节。
糖质原料以水果为主，原料处理主要包括:根据成酒的特点选择品种、采摘分类、除去腐烂果品和杂质、破碎果实、榨汁去梗、澄清、杀菌等。
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